돌미롱/Dolmirong

제주산 제철 식자재로 만든 특선요리 - 한식당 '돌미롱 '

제주의 로컬 푸드를 이용한 제주 물꾸럭(돌문어) 비빔밥, 제주 토속젓갈을 곁들인 솔라니(옥돔) 가마솥밥 등의
일품요리와 제주 한식을 재해석하여 모던하게 차려낸 코스 메뉴가 준비되어 있습니다. 또한 음식의 맛을 더 극대화 해줄
제주 전통주를포함한 전국 팔도의 전통주를 갖추고 있으며, 이 중 세 가지 전통주를 선택하여 맛볼 수 있는 시그니처 메뉴
‘몸냥 3주’도함께즐길 수 있습니다. 한국의 전통 문양과 돌, 나무 등이 고풍스럽게 펼쳐진 5개의 프라이빗 다이닝 룸에는
역대 대통령의 휘호가 전시되어 있어, 품격 있는 모임에도 안성맞춤입니다. ‘달큰하다’를 의미하는 제주 방언 ‘돌미롱’에서
제주 한식의 참 맛을 느껴 보십시오.

Information

위치 켄싱턴 제주 호텔 B2 좌석수 홀 90석, 별실 5개
운영시간 Breakfast 07:00~10:00 / Lunch 12:00~14:30 / Dinner 18:00~21:30
예약 및 문의 064-735-8902~3
이용안내
  • 라스트 오더 (조식: 10:00 / 중식 : 14:30 / 석식 : 21:00)
메뉴 Download(Breakfast Menu)
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Main Menu

  • - 제주 돌문어 비빔밥과 성게 미역국
  • - 제주 토속젓갈을 곁들인 솔라니 가마솥밥
  • - 전복 게우 솥밥과 성게 미역국
  • - 제주 흑돼지 양념볶음과 성게 미역국
  • - 흑돼지 숯불구이와 김치찌개
  • - 한방 간장 게장과 성게 미역국
  • - 제주 주낙 갈치조림과 콩국
  • [석식 한정 판매]
  • - 매콤 도미머리 조림과 콩국

Special Event

제주 바릇 3대 진미

제주 한식 퀴진 ‘돌미롱’에서는
제주의 청정 바다에서
잡아 올린 돌문어, 성게, 옥돔,
전복을 이용한
제주 바릇 3대 진미를 선보입니다.
돌미롱의 스페셜 메뉴로
제주 바다의 맛과 향을
만끽해 보십시오.

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